5 vấn đề cần lưu ý trước khi mua nồi nấu phở bằng inox
Xuất phát từ chính nhu cầu của bản thân là tìm mua nồi nấu phở phù hợp, tiện lợi hơn. Bạn đã tìm đến nồi nấu phở bằng inox – lựa chọn hàng đầu hiện nay. Nhưng trước khi đưa ra quyết định mua thì bạn cần lưu ý những điều sau đây.
1. Chọn nồi có dung tích phù hợp với quán bạn sắp mở
Ban đầu, có thể bạn chưa quyết định được chọn nồi có dung tích bao nhiêu. Cũng không lường trước việc mình cần mấy nồi, sử dụng cho những mục đích nào.
Đừng lo lắng vì không phải ai cũng biết rõ mọi thứ ngay từ ban đầu. Ai cũng cần phải tìm hiểu, tham khảo nhiều nơi trước khi đưa ra quyết định mua nồi nấu phở.
Chọn dung tích nồi nấu phở phù hợp sẽ dựa vào:
– Số lượng thực khách trung bình mỗi ngày là bao nhiêu? Số lượng khách cao nhất quán bạn phục vụ trong một ngày?
Bạn cần phải định lượng được số thực khách trong ngày. Từ đó bạn sẽ tính ra được mình cần khoảng bao nhiêu lít nước dùng. Cụ thể với 1 lít nước dùng đủ cho 2,5 tô bún/ phở. Trường hợp bạn dùng tô ngoại cỡ có thể đo thử cho chính xác, tránh lãng phí. Số lượng nước dùng cần trong một ngày tính trung bình bằng số thực khách một ngày chia 2,5.
– Xem xét diện tích của quán và bếp
Mỗi cơ sở sản xuất phù hợp với kích thước nồi phở khác nhau. Để tránh sự lãng phí và mất thời gian đổi trả thì bạn cần đo đạc diện tích và không bếp của mình. Từ đó bạn dễ dàng tính toán được nồi nấu phở dung tích bao nhiêu, kích thước như thế nào thì hợp lý nhất.
– Tính toán trước về hệ thống điện của quán
Trong khi sử dụng nồi nấu phở thì bạn sẽ điều chỉnh công suất liên tục theo lượng khách. Nhiều quán sẽ đi đường dây riêng cho hệ thống bếp để đảm bảo sự ổn định.
2. Chọn đúng số nồi cần dùng
Thông thường, khi mở quán phở sẽ cần đến 3 nồi riêng biệt. Mỗi nồi sẽ đảm nhận nhiệm vụ khác nhau. Nồi dùng để nhúng bánh phở, nồi để nấu nước lèo và một nồi để hầm xương.
Nhưng không phải lúc nào cũng cần đến đúng số lượng 3 nồi như trên. Cách để nhiều quán ăn nhỏ tiết kiệm một phần chi phí chính là không dùng đến nồi trần bánh. Nồi nước lèo sẽ được thiết thêm ống trụng phở. Hoặc các nồi sẽ được chia ngăn để tiết kiệm không gian và chi phí.
Bạn có thể tham khảo thêm các mẫu tại Nồi nấu phở SK.
3. Chọn mua nồi nấu phở bằng chất liệu gì?
Nồi nấu phở điện hiện nay được làm bằng chất liệu chính là inox. Trong đó, có inox 201 và 304 được luôn là lựa chọn hàng đầu.
Nồi nấu phở inox 201 sẽ có giá rẻ hơn nhưng chất lượng lại không bằng inox 304. Nồi inox 201 vẫn bị oxy hóa từ môi trường bên ngoài, tuổi thọ thấp. Còn nồi inox 304 sẽ tránh được việc bị ăn mòn, hoen gỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ cũng như tính thẩm mỹ của nồi.
4. Chọn nồi có lắp đặt thanh nhiệt
Tại vì sao nên chọn nồi có thanh nhiệt? Đó là vì dùng thanh nhiệt để công suất tiêu thụ điện tiết kiệm được tối đa. Bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ của thanh nhiệt thông qua núm điều khiển bên ngoài.
Chúng ta hãy cùng lấy một ví dụ thực tế như sau:
Bạn chọn mua nồi nấu phở điện 15l. Dung tích này phù hợp với những cửa hàng nhỏ và vừa. Nồi nấu phở 15l có thể dùng để trần bánh hoặc nhúng tô sau khi đã bán xong đảm bảo tô phở luôn sạch sẽ, hợp vệ sinh, an toàn thực phẩm. Sản phẩm có dung tích nhỏ gọn nên dễ dàng di chuyển mọi nơi trong gian bếp.
Nồi nấu phở 15 lít có thiết kế bằng inox 304 cao cấp. Thành nồi có 3 lớp. Ở giữa là lớp bảo ôn chống bỏng, giữ nhiệt tốt. Hai lớp bên ngoài bằng inox có khả năng cách nhiệt lên đến 98%. Nồi nấu phở 3 lớp nên bạn có thể chạm vào thân nồi khi đang nấu mà không sợ bị bỏng.
Đặc biệt nhất là nồi có khả năng giữ nhiệt và ủ nhiệt lên đến 8 tiếng. Thế nên lỡ may có mất điện thì nồi nước lèo và nồi 15l vẫn đủ nhiệt độ sử dụng.
5. Lựa chọn đúng địa chỉ mua nồi nấu phở bằng inox
Điều cuối cùng mà các bạn cần lưu ý trước khi tìm mua nồi nấu phở chính là chọn đúng địa chỉ mua hàng. Dù biết rằng hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất và bán nồi nấu phở. Nhưng không phải tất cả đều là hàng chất lượng, phù hợp với yêu cầu.
Đôi khi chúng ta sẽ có những quyết định sai lầm ở một số thời điểm. Và cái giá phải trả cho những sai lầm đó chính là ví tiền của bản thân. Vậy nên chúng ta cần cân nhắc kỹ trước khi đưa ra quyết định mua.
Một gợi ý dành cho bạn đó chính là Điện máy SK. Xưởng sản xuất nồi nấu phở, các thiết bị bếp công nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm. SK nhận thiết kế, sản xuất cho quý khách hàng trên toàn quốc. Đến nay, đã có hơn 5000 khách hàng sử dụng và hài lòng với những tính năng, tiện ích mà nồi nấu phở SK mang lại.
– Chất liệu nồi bằng inox 304 nhập khẩu từ nước ngoài. Sản phẩm đáp ứng được các nhu cầu về độ bền, tính thẩm mỹ và sự an toàn với sức khỏe. Nồi nấu phở do công ty sản xuất đã được sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… trên khắp các tỉnh thành đất nước. Trong đó, inox bóng và inox xước là loại nồi được khách hàng sử dụng nhiều nhất.
– Nồi tự động sôi nhanh và tự động chuyển về chế độ sôi đều ủ nhiệt để không tốn điện. Bạn có thể tự điều chỉnh nhiệt độ sôi theo chế độ ủ hoặc nấu.
– Thiết kế của nồi nấu phở cách nhiệt tốt đảm bảo an toàn khi sử dụng.
– Nồi nấu phở bằng điện của SK dễ sử dụng, không khói và không tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ.
– Nồi hầm xương đảm bảo thơm ngon hơn nồi nhôm nấu bằng than. Xương nhừ và ra hết chất nên không bị lãng phí.
– Thiết kế của nồi nấu phở inox tiện dụng, đẹp mắt, làm đẹp cho không gian bếp.
Một điểm đặc biệt của nồi nấu phở bằng điện SK đó chính là có thể giữ được nhiệt độ tối thiểu là 30 độ C sau khi tắt bếp 13 tiếng. Duy trì được nhiệt độ gần sôi ở chế độ ủ nhiệt trong suốt quá trình bán.
Mua nồi nấu phở bằng inox cần quan tâm đến 5 vấn đề chính mà Điện máy SK liệt kê trên đây. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp cho các bạn chọn được đúng loại nồi nấu phở chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng.